Karboximetil Zelulosa CAS: 9004-32-4

Elikagaietan, farmazian eta higiene pertsonaleko produktuetan loditzeko, egonkortzaile eta emultsionatzaile gisa erabiltzen da normalean. Elikagaien ekoizpenean, CMC-k izozki, labean egindako produktu eta saltsa bezalako produktuen ehundura, egonkortasuna eta iraupena hobetzen laguntzen du. Farmazian, tableten, esekiduren eta ukenduen formulazioan erabiltzen da. Horrez gain, CMC higiene pertsonaleko produktu ugaritan aurkitzen da, hortzetako pasta, ukenduak eta kosmetikoak barne, non loditzaile, aglutinatzaile eta hezetasun atxikitzaile gisa funtzionatzen duen. Hainbat substantziaren biskositatea eta fluxu-propietateak aldatzeko duen gaitasunak osagai baliotsua bihurtzen du aplikazio askotan. Ikerketa etengabeak bere erabilera eta onura potentzialak aztertzen jarraitzen du hainbat arlotan.