β-Glucanasa CAS:9025-70-1 Fabrikatzailearen Prezioa

Beta-Glucanasa BG-4000 urpeko kultura bidez sortutako entzima mikrobiano mota bat da. Endoglukanasak beta-glukanoaren beta-1, 3 eta beta-1, 4 lotura glukosidikoak hidrolizatzen ditu, 3~5 glukosa unitate eta glukosa dituen oligosakaridoa sortzeko.

Dextranasa entzimak katalizatu eta hidrolizatu ditzakeen hainbat entzima biltzen ditu.β- glukanoa.

Landareetan dextranasa entzima molekula konplexu mota batzuekin batera existitzen da, hala nola: amiloa, pektina, xilanoa, zelulosa, proteina, lipidoa eta abar. Beraz, dextranasa entzima soilik erabil daiteke, baina zelulosa hidrolizatzeko modurik eraginkorrena beste entzima erlatibo batzuekin nahastea da, eta horrela erabilera-kostua murriztuko da.

Eskatu edo eskatu aurrekontua

Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Aplikazioa eta efektua

1. Kimuaren biskositatea jaistea eta mantenugaien digerigarritasuna eta erabilera hobetzea.

2. Zelula-hormaren egitura apurtzea, eta horrela, zereal-zeluletako proteina gordinak, gantzak eta karbohidratoak errazago xurgatzea.

3. Bakterio kaltegarrien hedapena murriztea, hesteetako morfologia hobetzea mantenugaien xurgapena errazteko. Dextranasa garagardogintzan, pentsuetan, fruta eta barazki zukuen prozesamenduan, landare-estraktuan, ehungintzan eta elikagaien industrietan ere aplika daiteke, aplikazio-eremu eta ekoizpen-baldintza desberdinekin erabiltzeko irtenbiderik onena izanik.

Produktuaren lagina

Produktuaren ontziratzea:

Informazio gehigarria:

Konposizioa	NA
Saiakuntza	%99
Itxura	Hauts zuria
CAS zenbakia	9025-70-1
Ontziratzea	25 kg
Iraupena	2 urte
Biltegiratzea	Gorde leku fresko eta lehor batean
Ziurtagiria	ISO.