Azesulfamo K CAS:33665-90-6 Fabrikatzailea Hornitzailea

Azesulfamo K-k metileno kloruro kartzinogenoa dauka. Metileno kloruroarekiko esposizio luzeak buruko minak, depresioa, goragalea, nahasmen mentala, gibeleko efektuak, giltzurruneko efektuak, ikusmen-asaldurak eta minbizia sor ditzake gizakietan. Azesulfamo-K edulkoratzaile ez-nutritiboa da, azesulfamo potasioa ere deitzen dena. Produktu zuri kristalinoa da, sakarosa baino 200 aldiz gozoagoa dena. Ez da gorputzean metabolizatzen. Zapore metaliko desatsegin batzuk ditu. Erraz disolbagarria da eta beroarekiko eta azidoarekiko egonkorra da. Efektu edulkoratzaile sinergikoa ematen du beste edulkoratzaile batzuekin konbinatuta. Edarietan, postreetan, gozokietan eta okindegietan erabiltzen da. Azesulfamoa laugarren belaunaldiko edulkoratzaile sintetikoetakoa da, administrazio bakarrean zapore mingots jakin batekin batera doana. Efektu sinergikoa du aspartamoarekin edo ziklamatoarekin konbinatuta erabiltzen denean eta zapore mingotsa maskaratzeko gai da. Giza gorputzak hartu ondoren, ez da xurgatzen eta ez du berorik sortzen, diabetesa eta obesitatea duten pazienteentzat egokia da.