Frukto-oligosakaridoa/FOS CAS:308066-66-2 Fabrikatzailea Hornitzailea

Txikoriatik datozen fruktooligosakaridoak erabil daitezke prebiotikoen nutrizio-ikerketan, fruktooligosakaridoek (FOS) prozesu fisiologikoetan eta osasunean dituzten eragin onuragarriak aztertzeko. Fruktooligosakaridoa bakterio probiotikoekin konbinatuta erabil daiteke, hesteetako osagarri gisa dituzten onurak ebaluatzeko. Fruktooligosakaridoa manosa lotzen duen lektinaren (MBL) ikerketan erabil daiteke. Fruktooligosakaridoak, fruktooligosakarido gisa ere ezagunak, gizakien dietaren osagai ezinbestekoak dira. Eragin handia dute hesteetako funtzioa hobetzeko, idorreria eta beherakoa saihesteko, odoleko lipidoak murrizteko eta gizakien immunitatea hobetzeko. Fruktooligosakaridoak funtzio fisiologiko eta propietate fisiko eta kimiko ugari dituenez, asko erabili da elikagaietan, osasun-produktuetan eta beste industria batzuetan, eta XXI. mendeko azukre-iturri osasuntsu berri gisa ezagutzen da, nutrizioa, osasun-laguntza eta sendatzeko efektua integratzen dituena. Fruktooligosakaridoak ezagunak dira hesteetako flora erregulatzeagatik, bifidobakterioen ugalketagatik, kaltzioaren xurgapena sustatzeagatik, odoleko lipidoak erregulatzeagatik, immunitate-erregulazioagatik, kariesaren aurkakoengatik, etab.