Azido galikoa CAS: 149-91-7 Fabrikatzailea Hornitzailea

Azido galikoa landareetan aurkitzen den ziklooxigeasa inhibitzaile bat da. Antioxidatzaileak, antiinflamatorioak eta antineoplasikoak ditu. Azido floretikoan eta azido galikoan oinarritutako poliesterrak ekoizteko erabil daiteke. Azido galikoa zuritzaile eta antioxidatzaile potentziala da, baita astringentea ere, eta potentzialki antimikrobianoa eta antifungikoa ere. Zientzialariek aurkitzen ari dira azido galikoak azala argitzeko agente gisa balio dezakeela, tirosinasa eta peroxidasa entzimen ekintza inhibitzen baitu. Ikerketa batzuek adierazten dute hidrokinona baino eraginkorragoa dela osagai egokiekin konbinatuta. Zahartzearen aurkako formulazioetan ere sartzen da, mukopolisakaridoen hondatzea saihesteko duen gaitasunagatik. Hurminduaren eta haritzaren azalaren osagaia da, beste landare askoren artean; hala ere, normalean koaguluetatik lortzen da helburu komertzialetarako.