B1 bitamina CAS: 59-43-8

B1 bitamina, edo tiamina, ezinbestekoa da gorputzaren funtzionamendu egokian, energia-metabolismoan funtsezko zeregina baitu. Karbohidratoak energia bihurtzeko prozesuan parte hartzen du, eta hori funtsezkoa da bihotzaren, muskuluen eta nerbio-sistemaren funtzionamendu normalerako. Tiaminak nerbio-sistemaren funtzionamendu egokia ere laguntzen du, neurotransmisoreen eta mielinaren sintesian lagunduz, nerbioen babes-estaldura dena. Energia-ekoizpenean duen zereginaz gain, tiamina garrantzitsua da gantzen eta proteinen metabolismoan. Sistema kardiobaskularren osasuna mantentzeko ere zeregina du, eta urdailean azido klorhidrikoaren ekoizpenean parte hartzen du, eta hori beharrezkoa da elikagaien digestiorako eta mantenugaien xurgaperako. Gainera, tiamina ezinbestekoa da haurren hazkuntza eta garapen egokian, baita muskulu-tonu eta koordinazio orokorrerako ere. Funtzio kognitiboa ere laguntzen du eta gose osasuntsua mantentzen laguntzen du. B1 bitaminaren gabeziak beriberi izeneko egoera sor dezake, eta ahultasuna, nekea, nerbio-kalteak eta bihotzeko arazoak bezalako sintomak ditu ezaugarri. Alkoholikoek eta mantenugaien xurgapenari eragiten dioten baldintzak dituzten pertsonek, hala nola Crohn-en gaixotasuna, tiamina gabezia izateko arrisku handiagoa dute. Laburbilduz, B1 bitamina, edo tiamina, ezinbestekoa da energia-metabolismorako, nerbio-sistemaren funtziorako, osasun kardiobaskularrerako eta hazkuntza eta garapen orokorrerako. Garrantzitsua da tiamina kantitate egokiak kontsumitzea dieta orekatu baten bidez, gorputzeko funtzio garrantzitsu horiek laguntzeko.