Azido malikoa CAS:6915-15-7 Fabrikatzailea Hornitzailea

Azido malikoa, HOOCCH(OH).CH2COOH, azido hidroxisukziniko izenez ere ezaguna, solido kolorgea da. Uretan eta alkoholean disolbagarria da. Azido malikoa bi forma optikoki aktibotan eta nahasketa errazemiko batean existitzen da. Medikuntzan erabiltzen da eta sagar eta beste fruta batzuetan aurkitzen da. Isomero naturala L forma da, sagar eta beste fruta eta landare askotan aurkitu dena. Azido malikoa hirugarren alfa hidroxi azido txikiena da tamaina molekularrari dagokionez. Hainbat produktu kosmetikotan erabiltzen den arren, batez ere "fruta azido" edukia adierazten dutenetan eta, oro har, zahartzearen aurkako diseinatuta daudenetan, azido glikolikoa eta laktikoa ez bezala, bere larruazaleko onurak ez dira sakon aztertu. Formulatzaile batzuek zaila dela uste dute lan egitea, batez ere beste AHA batzuekin alderatuta, eta narritagarria izan daiteke. Gutxitan erabiltzen da produktu bateko AHA bakar gisa. Sagarretan aurkitzen da modu naturalean. Azido malikoa formulazio farmazeutikoetan erabiltzen da azidotzaile orokor gisa. Sagar zapore arina du eta zapore-emaile gisa erabiltzen da zapore mingotsa maskaratzeko eta garratza emateko. Azido malikoa azido zitrikoaren alternatiba gisa ere erabiltzen da hauts eferveszenteetan, aho-garbigarrietan eta hortzak garbitzeko piluletan.