Sodio ziklamatoa CAS: 139-05-9

Sodio ziklamatoa beroarekiko egonkorra da, eta horrek labean egindako produktuetan, postreetan eta bestelako elikagai prozesatuetan erabiltzeko egokia egiten du. Industria farmazeutikoan ere erabiltzen da zenbait botika zapore mingotsa estaltzeko. Hala ere, bere erabilera mugatu edo debekatu egin da herrialde batzuetan segurtasun kezkengatik, lehenago osasunerako arrisku potentzialekin lotu baitzen. Hala ere, erabiltzeko onartuta dagoen eskualdeetan, sodio ziklamatoa edulkoratzaile ezaguna izaten jarraitzen du kontsumo-produktu ugaritan.